Gros Mollet Quadruple — это бельгийский квадруппель, производимый пивоварней Microbrasserie du Lac Saint-Jean в городе Сен-Жедеон, провинция Квебек, Канада. Пивоварня специализируется на создании крафтового пива, сочетающего классические европейские стили с локальным канадским подходом к производству. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций, ищущих региональные интерпретации известных стилей. В аромате и вкусе этого пива чувствуется сложный баланс темных фруктов, карамели и пряностей, что является характерной чертой для данного стиля.