Совиньон Блан Гозе Из Гросс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Two Rivers Brewing Company из города Истон, штат Пенсильвания, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктовый гозе. Этот сорт является примером современной интерпретации классического немецкого стиля с добавлением сока винограда Совиньон Блан. Пивовары используют метод быстрого закисления лактобактериями и ферментацию на виноградном сусле, что создаёт освежающий вкус с выраженными солёными и фруктовыми нотами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными кислыми элями, и демонстрирует сочетание традиционных пивоваренных техник с нестандартными ингредиентами.