Пиво Barrel Aged Tripel от пивоварни Bluegrass Brewing Company (США, Луисвилл, Кентукки) представляет собой крафтовую интерпретацию классического бельгийского трипеля. Этот сорт сочетает традиционные для стиля характеристики с современной техникой выдержки в бочках, что придаёт напитку дополнительные сложные тона. Пивоварня ориентирует своё производство на региональный рынок, предлагая ассортимент, в котором эксперименты с выдержкой занимают заметное место. Выдержка в деревянных бочках придаёт этому трипелю характерные ванильные и дубовые ноты, гармонично дополняющие его фруктово-пряный профиль.