Mad Gentleman — английский пейл-эль от пивоварни Mad Chef Craft Brewing, расположенной в Ист-Питерсберге, штат Пенсильвания, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сфокусированное на классических английских традициях, что выражается в использовании британского солода и хмелей, включая сухое охмеление сортами Williamette и East Kent Goldings. Пиво ориентировано на ценителей традиционных английских элей, которые ищут аутентичный вкус с характерными солодовыми нотами. Его профиль формируется за счёт землистых, цветочных и сладковато-пряных ароматов хмеля, которые гармонично дополняют солодовую основу.