The Old Hat Brewery & Grill из города Лоутон, штат Мичиган, США, представляет американский Pale Ale. Этот сорт крафтового пива сочетает классические черты стиля с выраженным хмелевым профилем, характерным для американской школы пивоварения. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих сбалансированные, но яркие по аромату эли. В производстве используется хмель Centennial, который обеспечивает пиву отчетливую горчинку и насыщенный финиш, создавая целостный и гармоничный вкусовой профиль.