Пивоварня «Пив&Ко» из Екатеринбурга, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Kölsch. Этот сорт является адаптацией классического немецкого эля, производимого с соблюдением традиционных принципов, но с акцентом на локальный рынок и использование доступных ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся немецкими пивными традициями и их региональными интерпретациями. Вкусовой профиль этого Kölsch формируется за счёт сочетания лёгкой солодовой основы и деликатной хмелевой горчинки.