Пиво Cold Plunge от пивоварни Siren Craft Brew (Англия, город Уокингем, графство Беркшир) представляет собой американский IPA, выполненный в современном стиле Cold IPA. Этот сорт создан в коллаборации с пивоварней Harbour по единому рецепту, но с использованием разных видов дрожжей, что позволяет сравнить влияние этого компонента на конечный продукт. Пиво сбраживается при низкой температуре для получения чистого и свежего вкуса с ярко выраженным хмелевым профилем. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментами в рамках стиля IPA.