Пиво Strawberry Cheesecake производится пивоварней Cold Iron Brewing в городе Айронвуд, штат Мичиган, США. Этот фруктовый эль относится к категории крафтовых десертных сортов, вдохновлённых кондитерскими изделиями. Пивоварня ориентирована на создание ароматных и насыщенных напитков, сочетающих натуральные фруктовые добавки с классической пивоваренной основой. Сорт рассчитан на любителей экспериментальных фруктовых пив и тех, кто ценит нестандартные вкусовые сочетания, а его характерной особенностью является узнаваемый профиль вкуса, напоминающий одноимённый десерт.