Кислый Блонд Эль с Блэкберри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cape Cod Beer из города Хаяннис, штат Массачусетс, США, представляет фруктовый кислый эль Sour Blonde Ale with Blackberry. Этот сорт создан на основе светлого эля Beach Blonde, который выдерживался в бочках из-под виски для естественного скисания, а затем насыщался свежей черникой. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, сочетающих классические методы и экспериментальные подходы. Вкусовой профиль формируется за счёт лёгкой висковой ноты в аромате, приятной кислинки и сладковатого послевкусия от ягод, что создаёт сбалансированный характер.