Пивоварня Cape Cod Beer из города Хаяннис, штат Массачусетс, США, представляет американский IPA, сухой охмеленный хмелем Mosaic. Этот сорт относится к категории современных крафтовых элей, в которых акцент делается на насыщенном аромате. Пиво производится с использованием метода сухого охмеления, что позволяет раскрыть характерные для хмеля Mosaic ноты тропических фруктов и ягод. Напиток ориентирован на ценителей американских IPA, ищущих яркие и выразительные ароматические профили в рамках классического стиля.