Otherside Brewing Co. из города Майари, Западная Австралия, представляет крафтовое пиво Mosaic Cold IPA, которое можно отнести к современным интерпретациям индийского светлого эля. Этот сорт производится с использованием немецкого пилснерского солода и ферментируется при пониженных температурах, что обеспечивает чистый и освежающий профиль. Пиво полностью сброжено на хмеле сорта Mosaic, что даёт яркий ароматический букет с тропическими и ягодными нотами. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными подходами в рамках классических стилей.