КОЛД ИПА - МОЗАИК / ТАЛУС

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Popihn из города Вомор в регионе Бургундия — Франш-Конте, Франция, предлагает крафтовое пиво в стиле Cold IPA. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию индийского светлого эля, где сочетаются низкотемпературная ферментация лагерных дрожжей и интенсивная сухая охмелка. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными подходами в пивоварении. Использование хмелей Mosaic и Talus создаёт сложный ароматический профиль с ягодными и цитрусовыми нотами.