Блюберри Милк Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cold Spring Brewery из города Кейп-Мей, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour. Этот сорт относится к современным кислым элям, в рецептуре которого используется натуральный аромат черники и лактоза, что создаёт баланс между яркой кислотностью и мягкой, кремовой текстурой. Производство ориентировано на экспериментальные направления, сочетая классическую кислую основу с фруктовыми добавками. Пиво рассчитано на аудиторию, интересующуюся новыми и нестандартными крафтовыми сортами, ищущую освежающие варианты с ягодными нотами.