Блэк Колд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ecliptic Brewing из Портленда, США, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и ароматику с тёмным солодом, что придаёт напитку лёгкие жжёные и кофейные тона. Пиво сварено с использованием лагерных дрожжей и подвергнуто сухому охмелению сортами Idaho 7, Nectaron и Citra, что создаёт освежающий профиль с цитрусовыми и тропическими нотами на фоне сухого и чистого послевкусия. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих баланс между насыщенностью тёмного эля и питкостью