Блюберри Гозе

Описание вкуса и стиля

Blue Corn Cafe and Brewery из Санта-Фе, США, представляет фруктовый кислый эль в стиле Gose. Этот сорт сочетает традиционную основу из солодовой пшеницы с добавлением кориандра и соли, отходя от классической рецептуры за счёт использования черники. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций исторических стилей, ищущих освежающие и сбалансированные варианты. Добавление ягод придаёт напитку характерный ягодный оттенок, гармонично дополняющий его лёгкую кислинку и солоноватые ноты.