Колд Хартс Невер Раст

Описание вкуса и стиля

Пивоварня DryHop Brewers из Чикаго, США, представляет американский IPA Cold Hearts Never Rust. Этот сорт сочетает классическую хмелевую основу с экспериментальным подходом, используя для ферментации лагерные дрожжи и добавляя в засыпь бурый рис. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций традиционных стилей, ищущих новые оттенки в рамках хорошо знакомой категории. Его характер формируется за счёт сочетания хмелей Motueka, Galaxy и Simcoe, что создаёт сложный аромат с нотами цитрусовых и тропических фруктов на фоне лёгкого, сухого тела.