Редбердс Райвендж

Описание вкуса и стиля

Perrin Brewing Co.® из города Комсток-Парк, штат Мичиган, США, представляет крафтовое пиво в стиле ржаного IPA. Этот сорт сочетает в себе характерную для ржи пряную сухость с яркой хмелевой ароматикой, характерной для американских IPA. Производственный подход включает использование бреттаномицетов, что придает пиву сложные тропические тона и легкую ферментированную ноту. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными сочетаниями стилей и ингредиентов, а его особенностью является применение оливкового масла в процессе варки для стабилизации вкусового профиля.