Колд ИПА

Описание вкуса и стиля

American Icon Brewery из города Веро Бич Саут, штат Флорида, США, представляет крафтовое пиво в стиле Cold IPA. Этот сорт сочетает в себе технологию низкотемпературного брожения, характерную для лагеров, с насыщенной хмелевой ароматикой, типичной для индийских светлых элей. Пиво обладает чистым профилем со средним телом и нотами персика, ананаса, маракуйи и хвои, что достигается использованием хмелей Rakau из Новой Зеландии и Grungeist из Германии. Данный продукт ориентирован на современных ценителей крафтового пива, интересующихся гибридными стилями и экспериментальными подходами в пивоварении.