Триппель Колд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Devils Backbone Brewing Company из города Розленд, штат Вирджиния, США, представляет Triple Cold IPA — крафтовое пиво, сочетающее интенсивность тройного IPA с методом холодного брожения, характерным для лагеров. Этот сорт производится с использованием нескольких стадий хмелования, включая добавление хмеля на этапе первичного брожения и последующие холодовые проливы с хмелевыми маслами. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих новые интерпретации классических форм. Холодное брожение обеспечивает характерный для этого пива чистый и быстро завершающийся вкусовой профиль, несмотря на высокую плотность и хмелевую насыщенность.