Колд Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Cold Pale Ale от пивоварни Ska Brewing (Дюранго, Колорадо, США) представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются элементы классических стилей. Этот сорт производится с использованием гибридного подхода: ферментация и варка проходят по технологии лагера, а хмелевание соответствует стандартам pale ale. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся современными интерпретациями традиционных стилей, ищущих чистый и освежающий вкус. В аромате и вкусе доминируют отчётливые ноты хвои и грейпфрута, что создаёт сбалансированный и запоминающийся профиль.