Ферментед Лагер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Railway City Brewing из города Сент-Томас, Канада, представляет сорт Fermented Lager, относящийся к категории американских лагеров. Этот напиток является результатом сотрудничества с винодельней Pillitteri Estates Winery и проходит этап выдержки в винных бочках, что придает ему характерные сложные тона. Подобный подход, сочетающий пивоваренные и винодельческие техники, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями. Выдержка в бочках из-под вина придает лагеру дополнительные нюансы вкуса и аромата, создавая многогранный профиль.