Блэк энд Тэн (Блэк Коул Стаут/Дэд Элефант Баррел)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Railway City Brewing из города Сент-Томас, Канада, представляет крафтовое пиво, объединяющее стили тёмного стаута и индийского пейл-эля в рамках направления Black IPA. Этот сорт производится с использованием метода выдержки и дозревания в бочках из-под белого вина, что придаёт напитку характерные сложные тона. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями и бочковой выдержкой. Вкусовой профиль начинается с выраженной горчинки, которая переходит в освежающую хмелевую свежесть, создавая сбалансированный и многослойный характер.