Баррел Резерв: Бурбон Кофе Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Railway City Brewing из города Сент-Томас, Канада, представляет крафтовый стаут, сочетающий классические тёмные тона с экспериментальными нотами. Сорт производится с акцентом на локальные ингредиенты, включая кофе от обжарщика из того же города, и ориентирован на ценителей выдержанных в бочках крафтовых сортов. Пиво проходит выдержку в бурбонных бочках в течение двух с половиной месяцев, что придаёт ему характерные ванильно-дубовые оттенки. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания обжаренного солода, тёмного шоколада, свежего эспрессо и лёгких фруктовых акцентов.