Пиво American Cream Ale производится швейцарской пивоварней Rock Story Brew, расположенной в городе Санкт-Галлен. Этот сорт представляет собой крафтовую интерпретацию классического стиля кремовый эль, сочетающую традиционные подходы с современным пивоваренным видением. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая разнообразный ассортимент, который включает как проверенные стили, так и экспериментальные рецептуры. Гармоничное сочетание лёгкого солодового тела и мягкой, чистой послевкусия делает этот эль характерным представителем своей категории.