Western Sour Kitchen — это крафтовое кислое пиво (Sour Ale) от пивоварни Red Button Brewery, расположенной в Москве, Россия. Сорт представляет собой сочетание классической кислой основы с экспериментальным добавлением сока опунции, что создаёт сложный профиль с яркой кислинкой, сочной сладостью и тропическими оттенками. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся сложными и насыщенными вкусами. Высокое содержание алкоголя в 12% гармонично интегрировано в освежающую структуру напитка, не перегружая общее восприятие.