Verden Brewery из Беларуси представляет американский IPA под названием Trace. Этот сорт крафтового пива создан с использованием одного вида хмеля — Simcoe, что обеспечивает характерный профиль с хвойными и цитрусовыми нотами. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, интересующихся чистотой вкуса отдельных компонентов. Использование только хмеля Simcoe позволяет детально раскрыть его вкусовые и ароматические особенности.