Бретт Хитман Тарт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Burley Oak Brewing Company из города Берлин, штат Мэриленд, США, представляет крафтовое пиво в стиле «дикого» эля. Этот сорт относится к американской традиции Wild Ale, где используется брожение с помощью диких дрожжей и бактерий, что придает напитку характерную терпкость и сложность. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и кислых сортов, интересующихся нетрадиционными методами пивоварения. Его профиль формируется за счет выдержки в дубовых бочках, что добавляет вкусу тонкие древесные и ванильные ноты.