Блэк Спрюс ИПА

Описание вкуса и стиля

Black Spruce IPA — это крафтовое пиво в стиле Black IPA (Cascadian Dark Ale), производимое пивоварней BG Brewing (Brew Gentlemen) в городе Брэддок, штат Пенсильвания, США. Пивоварня сочетает классические основы пивоварения с современными экспериментами, создавая сорта для ценителей крафтовых новинок. Этот сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся американскими крафтовыми традициями с региональным акцентом. Отличительной стороной пива является использование в рецепте местной черной ели, что придает хвойные и смолистые ноты, гармонично сочетающиеся с темным солодом и хмелевой горчинкой.