Tapped Cider от пивоварни Tapped Brew Co (Шеффилд, Англия) представляет собой традиционный сидр средней сухости, произведённый в стиле Apfelwein. Напиток создаётся с использованием метода медленной ферментации и длительного созревания, что обеспечивает его сбалансированный и гладкий вкус с низкой кислотностью. Сидр обладает лёгким цветом и полным ароматом свежевыжатых яблок, а его вкус раскрывается от фруктовой сладости к более сложным оттенкам с лёгкой терпкостью в послевкусии. Этот продукт ориентирован на ценителей классических сидров, ищущих аутентичный и хорошо структурированный напиток, выполненный с вниманием к традиционной технологии.