Chorlton Brewing Company из Манчестера, Англия, представляет фруктовый кислый эль Toffee Apple Sour. Этот сорт относится к категории крафтовых пивных экспериментов, сочетая традиционную кислую основу с добавлением фруктов. Пивоварня ориентируется на локальную аудиторию ценителей современных и нетривиальных стилей, предлагая продукцию в рамках регионального рынка. Вкусовой профиль этого пива строится на контрасте кислинки и сладких карамельных нот, что создает ассоциацию с одноименным осенним лакомством.