Cervejaria Schornstein, расположенная в городе Помороде, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет крафтовое пиво в стиле балтийский портер. Этот сорт является результатом совместной варки с несколькими дружественными пивоварнями, что отражает коллективный подход к творчеству. Пиво имеет тёмно-коричневый цвет и демонстрирует сбалансированный вкусовой профиль с нотами патоки, лакрицы и тёмного шоколада. Использование щепы из древесины каштана придаёт напитку деликатную древесную ноту, создавая сложную ароматическую палитру с оттенками карамели и ириски. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива