Маллет Дабл ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Locomotive Brew из города Риу-Негринью, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет крафтовое пиво в стиле Double IPA. Этот сорт сочетает в себе современные методы хмелевания с отсылкой к локальной истории, будучи посвящён крупнейшему в городе отреставрированному паровозу. Пиво проходит четыре этапа сухого охмеления, включая финальный с крио-хмелем, что обеспечивает интенсивный и многослойный ароматический профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными техниками охмеления и региональными особенностями.