Пивоварня Great Lakes Brewery из Торонто, Канада, представляет Roggenbier — пиво, относящееся к историческому немецкому стилю. Этот сорт возрождает традиции до принятия закона о чистоте пива, используя в рецептуре значительную долю ржаного солода. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей исторических европейских стилей и любителей крафтовых экспериментов с зерновыми. Характерный для ржи пряный, чуть хлебный профиль создаёт сбалансированный и узнаваемый вкус.