Бэд Блейк Гоуз Пасифик

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Great Lakes Brewery из Торонто, Канада, представляет американский пейл-эль Bad Blake Goes Pacific. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где фокус сделан на раскрытии характера одного конкретного хмеля. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся чистотой вкуса и ароматикой отдельных хмелевых сортов, и демонстрирует локальный интерес пивоварни к экспериментам с ингредиентами. В данном случае использование хмеля Pacific Gem в качестве единственного источника горечи и аромата позволяет детально изучить его ягодные и древесные нотки.