Пивоварня Great Lakes Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво Überhopfig Hopfenweisse, которое сочетает в себе традиции немецкого пшеничного эля с современными хмелевыми акцентами. Этот сорт ориентирован на ценителей, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей, и демонстрирует подход пивоварни к созданию гибридных рецептур. Пиво обладает насыщенным хмелевым профилем, что является его отличительной стороной и создает интересный контраст с характерными для вайсбира банановыми и гвоздичными нотами. Производство сосредоточено на локальном рынке, предлагая любителям крафта в регионе Онтарио вариации на тему проверенных временем европейских стилей.