Пивоварня Great Lakes Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Этот сорт сочетает классическую хмелевую структуру с дополнительной сложностью, приобретённой благодаря выдержке в дубовых бочках. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами в рамках традиционных стилей. Выдержка в дубе придаёт напитку дополнительные ванильные и древесные ноты, создавая многослойный вкусовой профиль.