Great Lakes Brewery из Торонто, Канада, представляет портер, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот крафтовый сорт демонстрирует сочетание классической тёмной основы портера с дополнительными сложными нотами, приобретёнными в процессе выдержки. Пивоварня фокусируется на создании насыщенных и многогранных напитков, используя традиционные методы с элементами эксперимента. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся выдержанными в бочках сортами и сложными вкусовыми профилями. Выдержка в бочках придаёт пиву характерные ванильные и дубовые оттенки, гармонично дополняющие шоколадную и карамельную основу солода.