Red Sky — это сухой крафтовый сидр, произведённый компанией Island Folk Cider House в городе Сидней, провинция Новая Шотландия, Канада. Напиток создаётся из смеси культурных и диких яблочных сортов, что обеспечивает его сложный и насыщенный ароматический профиль. Сидр обладает сбалансированным вкусом, который сочетает в себе характерную для сухих стилей терпкость с лёгкой фруктовой сложностью и гладким послевкусием. Этот продукт ориентирован на ценителей крафтовых сидров, ищущих аутентичные напитки с выраженным характером, созданные с вниманием к локальному сырью.