Бурбон Черри

Описание вкуса и стиля

The Cider House из Ванкувера, Канада, представляет сидр Bourbon Cherry, относящийся к категории фруктовых сидров. Этот напиток производится с использованием традиционных методов сидроделия с последующей выдержкой в бочках из-под бурбона, что придает ему характерные ванильные и дубовые ноты. Сорт ориентирован на аудиторию, ценящую сложные и многослойные напитки, выходящие за рамки классических яблочных сидров. Интересный вкусовой профиль достигается за счет сочетания натуральной вишневой кислинки и глубоких тонов выдержки в дубе.