Вайлд Вайнд

Описание вкуса и стиля

The Riverhead Ciderhouse из города Калвертон, штат Нью-Йорк, США, производит сухие сидры, сочетающие традиционные методы ферментации с локальным сырьем. Wild Vined представляет собой сухой ферментированный сидр, настоянный на кожице винограда сорта Каберне Фран. Этот подход придает напитку тонкие винные нотки, ароматы вишни и виноградной кожицы, а вкусовой профиль напоминает сухое шампанское. Сорт ориентирован на ценителей альтернативных ферментированных напитков, ищущих сложные и сухие варианты за пределами классического пива.