Faircraft Brauhaus, расположенная в городе Фэйрпорт, штат Нью-Йорк, США, представляет фруктовый кислый эль Stone Cold Sour. Этот сорт относится к категории крафтовых пивов с добавлением фруктов, где традиционная кислинка сочетается с насыщенными ягодными и фруктовыми нотами. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая освежающие варианты для теплого времени года. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт чистого лактического характера с оттенками лимона, вишни и персика, что создаёт яркий и сбалансированный кисло-фруктовый букет.