Строберри Филдс

Описание вкуса и стиля

Sonoma Cider — пивоварня из города Хилдсбург, США, специализирующаяся на производстве сидра. Напиток Strawberry Fields представляет собой традиционный сидр, в производстве которого используется сочетание классической технологии и винодельческих приёмов. Он ориентирован на ценителей крафтовых напитков, ищущих интересные вариации на тему сидра. Особенностью этого напитка является ферментация яблочного сока в винных бочках вместе с выжимкой от пино нуар с последующим подслащиванием клубничным соком, что придаёт ему сложный и многослойный профиль.