Пивоварня Sonoma Cider, расположенная в городе Хилдсбург, США, штат Калифорния, производит крафтовые сидры, в том числе сорт Bananaweizen. Этот напиток представляет собой фруктовый сидр, в котором традиционная яблочная основа сочетается с выраженными нотами банана, что создает необычный и узнаваемый вкусовой профиль. Производство ориентировано на использование натуральных ингредиентов и современных методов ферментации. Сорт рассчитан на аудиторию, интересующуюся экспериментальными фруктовыми напитками и новыми интерпретациями классических стилей.