Пивоварня Ship's Wheel из города Норт-Чарлстон, США, представляет сидр Bourbon Barrel Aged GoldRush, выполненный в сухом стиле. Этот напиток создан на основе чистого и освежающего сидра GoldRush, который затем выдерживается в бочках из-под бурбона, что придает ему характерные ванильные и дубовые ноты. Производственный подход сочетает традиционное сидроделие с методом выдержки в спиртовых бочках, популярным в крафтовой индустрии. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сидров, интересующихся сложными и многослойными вкусами, полученными благодаря barrel-aging.