Эпл-лесс Пай

Описание вкуса и стиля

Golden Coast Mead из города Оушенсайд, США, представляет медовуху стиля метеглин под названием Apple-less Pie. Этот напиток создан на основе карамелизированного меда из полевых цветов с добавлением традиционных для выпечки специй: корицы, имбиря, гвоздики, мускатного ореха, душистого перца и мациса. Производство сосредоточено на крафтовом подходе, где сочетание классических рецептов медовухи с экспериментальными добавками формирует узнаваемый профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся сложными и согревающими пряными композициями, а его вкус создает ассоциации с домашней выпечкой без использования яблок.