Пинк Драгон

Описание вкуса и стиля

Pink Dragon — это медовое вино (медовуха) категории меломель, произведённое пивоварней Golden Coast Mead в городе Ошенсайд, США. Напиток создан на основе меда из полевых цветов с добавлением питайи (драконьего фрукта) и молочнокислых бактерий, что придаёт ему характерную фруктовую кислотность. Производство сосредоточено на создании современных вариаций классических медовух, используя натуральные ингредиенты. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся экспериментальными направлениями в пивоварении и виноделии, а его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания сладости мёда и яркой, освежающей кислинки.