Night Shift Brewing из города Эверетт, штат Массачусетс, США, представляет собой крафтовую пивоварню, известную своим экспериментальным подходом к классическим и современным стилям. Их сорт Menage A Trois — это тёмный кислый эль смешанного брожения, в котором использованы вишня, кислая вишня и шоколад. Сочетание фруктовой кислотности, вишнёвой сладости и шоколадных нот создаёт сложный и многослойный вкусовой профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными ферментационными процессами и нетривиальными вкусовыми сочетаниями в рамках кислых сортов.