Мадам Джунипер

Описание вкуса и стиля

Madame Juniper — традиционный сидр, произведённый компанией Golden State Cider в городе Себастопол, штат Калифорния, США. Этот напиток представляет собой апфельвайн, выдержанный в бочке из-под джина от локального дистиллера Spirit Smith, что придаёт ему сложный характер. В аромате и вкусе сочетаются цитрусовые тона, ноты можжевельника, кориандра, лакрицы и свежей цедры, поддерживаемые землянистой основой. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сидров, интересующихся экспериментами с выдержкой и локальными коллаборациями, а его профиль формируется за счёт набора ботанических компонентов, характерных для джина.