Golden Coast Mead, расположенная в городе Оушенсайд, США, представляет медовуху категории Mead - Other под названием Made Mead Sour. Этот напиток демонстрирует современный подход к традиционному медовому пиву, где классическая основа из мёда сочетается с кисловатыми нотами. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых напитков, интересующихся экспериментальными направлениями в рамках стиля медовухи. Напиток обладает сбалансированным кисло-сладким профилем, что делает его характерным примером эволюции классических рецептур.