Самсин, Самсин, Соур Мид

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Golden Coast Mead из города Оушенсайд, США, представляет медовуху Something, Something, Sour Mead, созданную в стиле «другие медовухи». Этот напиток производится с использованием трёх ключевых ингредиентов: регенеративного полевого мёда, щелочной воды, а также пивных дрожжей и культур. Такой минималистичный подход позволяет сосредоточиться на чистом вкусе мёда, который получает кисловатый и освежающий характер благодаря специальной ферментации. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся натуральными продуктами и традиционными методами производства с современной интерпретацией.